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推行公筷公勺，归根到底还是要先从老百姓观念习惯上改起。采访中，不少人表示已经认识到文明就餐的重要性，但在实践中，使用公筷公勺仍需要一个过程。
百井坊巷一家干锅店内，餐桌上都没有公筷公勺。
位于武林银泰百货餐饮区的一家香锅店中，沈先生和
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朋友的餐桌上没有公筷。“都是朋友，之前也经常一起约饭。”沈先生说，尽管也认可公筷公勺倡议，但店家没有主动提供，大家也就忽略了这件事。还有不少消费者认为，火锅、串串经过持续高温处理，应该相对卫生，没有必要使用公筷。
记者走访发现，大多数餐馆没有定制专门的公筷公勺。“目前公筷公勺的实际需求量不是很大，我们的筷子也都是经过高温消毒，一用一换的。”有店主坦言，许多餐馆因为疫情影响，面临较大的复工压力，成本也是不得不考虑的问题。
昨天早上，天还是阴沉沉的，到了中午，太阳就开出来了。酝酿了半天的雨水，终还是没有下。
其实，夏日的天气，经常出现“东边日出西边雨”的情况。昨天上午，淳安、建德和桐庐南部等地出现中阵雨或雷雨局部大到暴雨的天气，萧山东部局部也出现了小时雨强超过50毫米的短时强降雨。
断断续续的雨水差不多到头了。受高空槽和低层冷空气影响，今天早晨前后，部分地区还可能有阵雨或雷雨，白天高气温29℃，早晨低气温21℃。提醒一下，有雷雨时可伴有7-9级雷雨大风，部分山区和湖面大风力可达8-10级，大家要特别注意。
明天下午起，天气会逐渐转好，接下来几天（5月23日之前），杭州将迎来一波连晴的天气，闷热将被晴热取代，高气温也将重回30℃+。 |
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